Cherry Blossoms in TOKYO

My favorite place in Tokyo to see cherry blossoms; Nakameguro.

東京で一番好きな桜を見る場所、中目黒。

El Greco展

東京都美術館でやっている「エル・グレコ展」

「一度見上げたら、忘れられない」という印象的なキャッチコピーとともに紹介されていた

「無原罪のお宿り」

「無原罪のお宿り」はクライマックスとして、最後に飾られていて、

そこに行きつくまでの彼の作品が彼が辿った軌跡と一緒に紹介されていました。

あの時代にギリシャ　クレタ島からイタリア、そして、スペインへ辿りつき、

トレドで生涯を終えたエル・グレコ。

今なら簡単に飛行機で行けてしまうけど、

当時はとても大変だったんだろうと思います。

新しい技術を身につけたり、価値観が変わるごとに

どんどん作風が変わったりしていく作品たち。

同じテーマで2つの作品が飾られているコーナーもあるのですが、

描いた時期によって、全く違う作品に仕上がっていて、

とても興味深いです。

とても分かりやすくエル・グレコの進化をとらえています。

歳を重ねるごとにどんどんとオリジナルの作風へと仕上がっていく作品からは

ずっと目がはなせません。

とにかく色が綺麗。

ルネッサンスのようなピュアな感じとはまた違って、

荒々しい感じ。

生で見ると本当に綺麗です。

輝きがあって、奥深くて・・・

ずっと眺めていたくなります。

もうひとつ感じたことは、マリア様の顔が美しい。

エル・グレコの後期の作品は、

ルネッサンスのような技法からは大きく離れて、

とても独特な、そして、少し極端な描き方をしているので

顔が崩れているような印象を受けていたのですが、

よく見てみると、本当に優しい、かわいらしい、美しい顔をしています。

魅せられました。

トレドにはもっとたくさんの彼の作品があるし、

聖堂にそのまま飾られている作品もまだあるようなので

スペインに行った際には行ってみたい街の一つになりました。

エル・グレコ展　@ 東京都美術館

http://www.el-greco.jp/

My recent favorite music - FlowEthics

I found some good music on youtube!

It's FlowEthics.

They are from Palm Springs, and it's a one girl and three boys group.

They are collaborating with re:plus, and that's how I found them.



re:plus/Let The Story Tell feat. FlowEthics

Their original music is cool, too!

I especially like "radio" and "I'm Goin"

Those lyrics are so powerful and make me feel happy about being myself!

Those music videos look awesome!

You can see they love music so much and enjoy singing together.



FlowEthics/radio

FlowEthics/I'm Goin

Good music makes our lives better for sure.



GONTRAN CHERRIER TOKYO in 渋谷

GONTRAN CHERRIER TOKYOに行ってきました。

パリでも大人気のブーランジェ　ゴントラン　シェリエさんのパン屋さん、日本1号店です。

ここ、ベイクルーズがプロデュースしているんです。

宮益坂の一番下、昔ベイクルーズ系列のお店が入っていた場所に

そのままあります。

今回はディナーで訪問。

21時直前に入って、まずは1階のパン屋さんでお土産を購入。

クロワッサン、いかすみのバゲットハーフ、カレーのバゲットハーフ。

そして、2階へ。

まずはドリンクと何品かお食事をオーダー。

もちろん、パンがつきます。

今日はカンパーニュ、くるみのカンパーニュ（？）、味噌セーグル。

どれもおいしかったけど、特に気に入ったのは

くるみのパン。くるみがゴロゴロ入っていて、食感も良い感じ！

前菜盛り合わせ。
左から生ハム、パテ、ピクルス、サーモンのリエット、キャロットラぺ。
パテの隣の白いものはおまけ？で少しサワークラフトがついていました。

パテとサーモンのリエットがパンに合っておいしかったです！
他のワインバーやレストランとして、
やっぱりパンを楽しむお店、っていう感じ。

今回食べたものは
前菜盛り合わせ以外に
オニオングラタンスープ
ソーセージの盛り合わせ　サワークラフト添え
チーズの3種盛り合わせ


途中から、トークと食べるのに夢中になってしまい、
写真撮るのを忘れてしまいました・・・。

パンもお替わりしました！

飲み物はシードル、本日のおすすめの白ワイン、赤ワイン。

ひゃあ～しあわせ。
パンを食べてしあわせになる、って私の場合なかなかないけれど、
ここのお店のパンはとってもしあわせになりました。

お土産に買ったパンたちですが、
次の日の朝食においしくいただきました。
クロワッサンが異次元のおいしさでした。
今まで食べてきたクロワッサンってなんだったんだろう？？という感じ。
おいしかったです！

GONTRAN CHERRIER TOKYO
http://gontran-cherrier.jp/

Shanghai

出張で上海に行ってきました。

こうやって、出張で海外に行かれるのは大変ありがたいこと。

1年ぶりの上海。

上海って新しいオシャレなエリアと昔ながらのエリアが隣同士。
東京のそういう部分をもっと両極端化した感じ。

東京よりずっと欧米っぽい。
東京よりインターナショナルだな、って感じました。
外灘近く歩くと、海外にいるみたい。

でも、一歩路地に入ると、洗濯物がたくさんぶらさがっていたり、
道にゴミがたくさん落ちていたり。
そういうところは、なんだかアジアっぽいというか・・・。

不思議な街。

いろんな顔を持った上海。

もっと知りたい、って思いました。

今度はプライベートで行ってみようかな。

去年は霧で見ることができなかったテレビ塔

今年は忙しくて見ることができなかったけれど、
大好きな外灘。

20130311

20130311

20110311

あれから2年が経ちました。

自分の人生でいっぱいいっぱいであっという間でした。

忘れてはいない、だけど薄れているのも事実です。

そして、時間が経てば経つほど、
時間が経ったのにも関わらず変わっていない状況を見て、
目を背けたくなっている自分がいます。

今、なにもしていない自分に対しても
目を背けたくなっている自分。

なにができるか、考えていないわけではないけれど、
結局なにもしていない自分。

黙祷の中で考えたけれど、そんな少しの時間考えただけではなにも答えなんてでない。
だけれども、集中して想ったこと、
日本中の多くの人がその時間に同じ想いになったこと、
それはきっと大きなパワーになると信じています。

これからについて。

ボランティア、行きたいです。
旅行、したいです。
東北のもの、買いたいです。

この3つを心に留めて、できる限りのことをしていきたいです。

春はもうすぐそこ。
今年もたくさんの方が桜を大切な人と見ることができますように・・・。

蟻月 in 中目黒

ずっと気になっていたモツ鍋屋さん、蟻月に行ってきました！

今回お伺いしたのは中目黒にある『肉や　蟻月』

冬の締めくくりにはピッタリのお店！

事前に食べログなどでコメントをチェックしていたので、

当日は洗濯できる洋服で出陣、笑

確かに、お店に入ったら強烈なにんにくの香り！

期待が膨らみます。

ビールと何品かお料理を頼んで、待ちます。

今回は蟻月デビューだったので、一番定番の白のモツ鍋をオーダー。

じゃーん！

良い香り～！

スープがおいしい！ゴマの風味がしっかりした味わい。

モツもたっぷり。

ハイボールがすすみます。

締めは一番オススメと言われた長崎ちゃんぽんで。

間違いない！

こちらは、おつまみに頼んだ酢モツ。

柚子こしょうが添えてあっておいしい～！

さっぱりしていて、みんな箸が止まりませんでした。

さすが話題のお店。

とってもおいしくいただきました！

肉や　蟻月

http://www.arizuki.com/tenpo/nikuya.html

Dips 2

先日、dipについての記事を書きましたが、
今度は簡単に楽しめるディップのご紹介です。

冷蔵庫によく入っていたのはこちら。
フィラデルフィアのソフトクリームチーズ。

photo credit: philadelphia

しょっぱい系も甘い系もたくさんの種類があって、どれもおいしい！
しょっぱい系はベジタブルが好きでした。
甘い系はストロベリー。

http://www.kraftbrands.com/philly/products/Pages/philadelphia-soft-cream-cheese.aspx

ピーナッツバターもよく食べていました。
パンにはもちろん、おやつ代わりにクラッカーにつけたり。
あと、オススメなのがりんごやにんじん！
アメリカのスーパーではよくベイビーキャロットが売られています。
野菜や果物にピーナッツバター・・・？と思うかもしれませんが、
これがとっても合う。

あと、アメリカではピーナッツバター＆ジェリーという食べ方が一般的です。
ジェリーはジャムのこと。
ピーナッツバターとジャムを一緒に塗って食べるんです。
甘すぎるのでは・・・と思うかもしれませんが、
ピーナッツバターのしょっぱさが引き立って、これまたおいしい！

photo from http://weheartit.com/
YES, I do love peanut butter.

クラッカーで好きだったのはこの2つ。
wheat thins

photo from wikipedia-wheat thins

triscuit

photo from http://brands.nabisco.com/Triscuit/triscuit-crackers.html

日本でも手に入るのでしょうか？

売っているお店があったらぜひ知りたいです！

両方ともそのままでもおいしいし、なにかつけてもおいしい！

ポテトチップスもよくディップをつけるクラッカー代わりに食べていました。

中でも一番好きだったのはこちら。

photo from http://timschips.com/index.php/product

結構辛いです。

止まらなくなってしまいます。

日本ではあまりない堅いタイプのチップス。

日本の堅あげポテトみたいなイメージです。

このチップスにババガヌーシュをつけて食べるのが大好きでした！

いつも食べているクラッカーに一工夫加えたり、

いろんなディップを揃えたりして食べると

楽しいと思います♪

Dips

アメリカではスナック、前菜、おやつ、パーティー、いろんなシーンで
ディップを食べます。

SoCalでお決まりはやっぱりこちら！

Chips & Salsa！
チップスって、ポテトチップスのことをさすこともあれば、
トルティーヤチップスをさすこともあります。

サルサはトマト大きめ、野菜がざっくり入っているのが好き。

photo credit: katyrlynch via photopin cc

一緒に食べておいしいのがワカモレ。

アボカドディップです。

アボカドをつぶして、お好みでこちらもトマトやらオニオンやら。

いろんな野菜が入っているのが好き。

サルサと合わせて食べるともう幸せ。

photo credit: dblstripe via photopin cc

他にメジャーなディップといえばスピナッチディップ。
ホウレンソウのディップです。
この写真のようにサワドーに入っていることも多くて、
周りのサワドーにつけて食べます。

ポテトチップスにつけてもおいしい！
スピナッチディップはJuly 4thにいっつも食べていたので、
私にとって、アメリカが懐かしくなる食べものです。

これ、レシピ検索するといっぱい出てきて、
意外と簡単に作れます。
でも、あの懐かしい味とはちょっと違うんだよなぁ。

photo credit: awkwardindeed via photopin cc

あと、すごく好きだったのがフムス、hummus。
ひよこ豆のペースト。
地中海の料理で、トルコ料理屋さんとかで食べられます。

これをピタにつけて食べるとおいしい～！
サンドイッチに野菜とかと一緒に挟んで食べてもおいしいです。

photo credit: AamerJaved via photopin cc

もう一つ、地中海料理のディップで大好きなのがババガヌーシュ、Baba Ghanoush。
ナスのペーストです。
フムスの方がメジャーですが、私はババガヌーシュの方が好きかも。

これ、家でブレンダ―でよく作っていました。
生のにんにくを入れるんです。
だから、香りが強いし、辛い！！！
止まらなくなってしまいます。

photo credit: joshbousel via photopin cc

日本ではあまりディップ文化ってないけれど、

海外ではよく食べるディップ。

みんなで食べると楽しくておいしいです！